2008年10月29日

ヤマイモ

もちろんのことですが・・・・
田舎なんで野菜は実家から届きます。これからの時期は白菜と大根が山ほど届くので、鍋とおでんが週に1回出たりします。
今はさつまいもの処理に悪戦苦闘です。本当に健康食そのものです。

昨日のことですが隣のおばさんが言うんです。しかも老眼鏡をずらしながら・・・・
(⌒~⌒)ニンマリ
「だまされたと思って食べてみ~」



さといもの親芋です。
普通はこの部分は捨てます。で付いてる子芋を食べたり店で売ったりです。

私も初めて食べました。
ごぼうのかき揚げより太目の短冊に切りあげます。
超美味でした。

おばちゃんありがとう~
還暦祝いでもあげないといけないですね。


この記事へのトラックバックURL
http://liver.gifulog.com/t49953